Gluten is een eiwit dat van nature voorkomt in granen, o.a. in tarwe, rogge, gerst, kamut en spelt en natuurlijk ook in alle afgeleide producten. Wanneer je geen gluten kan verteren omwille van een glutenintolerantie (coeliakie), uit zich dit in allerlei ongemakken zoals een opgeblazen gevoel, pijn en diarree.
Damhert laat je genieten van jouw vertrouwde producten, met een glutenvrije twist: van pasta, koekjes tot broodproducten. Ook combineren wij glutenvrij ook vaak met de claims lactosevrij, vegan, allergenenvrij en zelfs suikervrij. Wij behalen ook ieder jaar ons glutenvrij certificaat voor de producten. Dus met Damhert ben je zeker dat je de hele dag door kwaliteitsvol glutenvrij kan smullen.
