Ingrediënten
Biofood boekweitmeel volkoren
250g
Bakpoeder
15g
Damhert Glutenvrije havervlokken
125g
Basterd suiker
250g
Roomboter
200g
Appels in schijfjes
750g
Vanillesuiker
1 zakje
Dit recept is geschikt voor 8 personen.
Bereidingswijze
Oven voorverwarmen op 200 graden.
Meng het meel, bakpoeder en de basterd suiker.
Smelt de boter in een pannetje.
Meng de havermout door het meel, bakpoeder en de suiker en doe da de gesmolten boter erbij.
Mix dit met een mixer met deeghaken tot korrelig is.
Beboter het bakblik en doe de helft van het korrelige deeg in het bakblik.
Verdeel het met een lepel plat op de bodem en vergeet ook niet een opstaand randje te maken.
Doe dan de schijfjes appel die je bestrooid hebt met kaneel en vanillesuiker op de bodem en verdeel je de rest van het deeg boven op de appelschijfjes.
Plaats de rest van het deeg met je handen er overheen.
Leg er nog wat geschaafde amandelen bovenop.
Bak 30 minuten in de oven.
En.... smullen maar.
Producten in dit recept
Blijf op de hoogte en schrijf je in op onze nieuwsbrief
Schrijf je in en blijf op de hoogte van nieuwe producten, promoties en meer.
