Ingrédients
Rhubarbe
700g
Sans Sucres Tagatesse
350g
Farine
200
Sel
1 pincée
Biofood Flocons d'avoine
50g
Beurre froid
100g
This recipe is perfect for 6 people.
Méthode de préparation
Coupez la rhubarbe en petits morceaux, mélangez-la avec 250 g de sans sucres Tagatesse et laissez-la mijoter quelques minutes, sans réduisez-la en bouillie. Mettez-le dans un bol allant au four.
Pour le crumble, mélangez 100g de sans sucres Tagatesse, la farine, le sel et les flocons d'avoine. Mélangez le beurre en morceaux avec les ingrédients secs et pétrissez à la main jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Recouvrez la rhubarbe avec le crumble. Faites cuire au four à 180 degrés (dans un four à air chaud 170 degrés) pendant 20 minutes.
Servez avec une boule de glace sans sucre.
Produits dans cette recette
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