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Ingrédients
Fruits sucrés (par exemple, des fraises)
1 kg
Sans Sucres Tagatesse
300g
Pec plus
1 sachet
Méthode de préparation
Mélangez le sachet de pec plus avec les fraises et portez le mélange à ébullition.
Ajoutez le sans sucres Tagatesse en remuant pour éviter les grumeaux.
Laissez bouillir pendant quelques minutes et écumez la mousse.
Remplissez immédiatement les pots avec la confiture et fermez-les bien. Laissez la confiture refroidir pendant au moins 12 heures.
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