Assortiment
Tagatesse
Label tagatesse
6

Gebak, ijs, pudding, koekjes... We all love sweet! Maar wat als je gezonder wilt leven? Als je gewicht wilt verliezen? Of als je aan diabetes lijdt? Dan is het zoetmiddelengamma van Damhert iets voor jou, want dankzij deze producten kan je volop genieten van zoet zonder zonde!

Keto
Label keto
17

Een ketogeen dieet is een streng dieet dat bestaat uit een minimale koolhydraat- en een verhoogde vetinname. Dit gamma van confituren en koekjes zijn low carb omdat de koolhydraatwaarden van de polyolen niet moeten meegeteld worden in de koolhydraatberekening. Want het lichaam verteert deze polyolen niet.

Bio
Label bio Food
8

De “Biofood” producten worden op gecontroleerde biologische wijze geteeld. Van een afgebakken broodje warm uit de oven bij het ontbijt, tot een knabbelnootje om de dag in schoonheid mee af te sluiten: bij ons vind je (h)eerlijke biologische producten voor iedere gelegenheid. Want bio, dat is nu eenmaal beter!

Vegane producten
Label vegan
19

Ben je een veganist? Damhert biedt je de keuze uit een ruim assortiment volledig vegan producten. Van vleesvervangers, tot koekjes, snoep, confituur, brood en nog veel meer. Onze vleesvervangers zijn 100 % plantaardig, op basis tarwe-eiwitten en beperkt gebruik van soja. Ze zijn verrijkt met vitamine B12 & ijzer en bovendien bevatten ze 0% cholesterol.

Low carb
Label low Carb
16

Het koolhydraatarme (low carb) gamma staat volledig in het teken van zoveel mogelijk koolhydraten vermijden en beperken.

Glutenvrij
Label glutevrij
15

Damhert laat je genieten van jouw vertrouwde producten, met een glutenvrije twist: van pasta, koekjes tot broodproducten. Ook combineren wij glutenvrij ook vaak met de claims lactosevrij, vegan, allergenenvrij en zelfs suikervrij. Wij behalen ook ieder jaar ons glutenvrij certificaat voor de producten. Dus met Damhert ben je zeker dat je de hele dag door kwaliteitsvol glutenvrij kan smullen.

Lactose vrij
Label lactosevrij
5

Kan jouw lichaam lactose moeilijk verteren? Damhert kan je een compleet lactosevrij gamma aanbieden, zodat deze suiker van nature aanwezig in dierlijke melk vermeden kan worden.
Alle lactosevrije Damhert producten voldoen aan de norm van minder dan 0,1 gram lactose per 100g, en de meeste kunnen ook nog eens andere intolerantie zoals gluten uitsluiten.

Puur fruit
Label piir Fruit
7

Puur fruit is een assortiment van broodbeleg, waaraan geen extra suiker is toegevoegd. Deze confituren en siroop bevatten enkel de natuurlijke suikers die aanwezig zijn in fruit. Hierdoor bestaan deze puur uit fruit.
Ook bevat dit gamma een vanillewafeltje en peperkoek gezoet met fructose (suiker uit fruit). Ontdek op deze pagina alle smaken van onze puur fruit confituren en de andere producten.

Wellbeing
Label wellbeing
3

Het is een must om af en toe wat stoom af te laten in een tijdperk waar snelheid en stress niet weg te denken zijn. In het Wellbeing assortiment van Damhert vind je een uitgebreid aanbod van heerlijke kruideninfusies, energie shots, plantaardige voedingssupplementen en ambachtelijke kruidensiropen. Een verantwoorde manier om te ontspannen en te genieten, want de natuur is krachtiger dan je denkt.

Zonder suikers
Label zonder Suikers
1

Moet je of wil je suikers vermijden? Dan is het Damhert zonder suikers gamma echt iets voor jou. Want Damhert maakte van verschillende klassieke suikerbommen een zonder suikers variant. Ideaal voor diabetici.
Alle producten in dit gamma bevatten namelijk minder dan 0,5g suikers per 100g. Van koekjes, snoepjes tot chocolades, keuze genoeg om zonder zonde te snoepen.

Traditional
Label traditional
4

Ga terug in de tijd met het Traditional gamma van Damhert. In dit gamma biedt Damhert ook vertrouwde klassiekers aan, artisanaal bereide producten met natuurlijke ingrediënten en authentieke smaken. Traditional is een assortiment van honing tot koeken en sesambars. Geniet van hun nostalgische smaak, lekker van bij ons.

Vegetarisch
Label veggie
18

Vegetarische voeding is voeding waar niets in zit van een gedood dier. Dit betekent dat het geen geen vlees, vis, insecten of gevogelte bevat. Ben je een vegetariër of flexitariër? Dan ben je bij Damhert op het juiste adres, want wij handelen uit respect voor mens, dier en milieu. Met Damhert kan je altijd bewust en kwaliteitsvol genieten.

Delaan
Label delaan
9

De sauzen van Delaan, ambachtelijke sauzen op basis van 100% natuurlijke en Belgische ingrediënten sinds 1965. Ontdek onze ambachtelijke mayonaise, tartaarsaus, cocktailsaus en mosterd. Ambachtelijk bereide sauzen op basis van 100% maïsolie, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen. Uitstekend bij visschotels, koude gerechten, kortom: al jouw gerechten!

Vezelrijk
Label vezelrijk
14

Vezels zijn belangrijke voedingsstoffen en dragen bij aan een gezonde spijsvertering. Ze geven je bovendien een verzadigd gevoel na het eten. Het Damhert Fibre Fit granen en zaden gamma geeft je extra energie waardoor je minder snel zin krijgt in een ongezonde snack.

Zoutarm
Label zoutarm
10

Een zoutarm menu voorgeschoteld gekregen van jouw huisdokter of let je gewoon preventief graag wat op jouw dagelijkse zoutinname? Damhert helpt je op weg! Een zoutarm dieet hoeft zeker geen straf te zijn. In dit gamma vind je al de producten met een verlaagd zoutgehalte. Samen oud met minder zout!

Fit Food
Label fit Food
13

Fit Food is een gamma van gedroogd exotisch fruit en zaden die biologisch zijn gekweekt. Deze producten zullen je fit houden, omdat ze vitaminen, mineralen en vezels bevatten. Deze voedingsmiddelen zijn belangrijk voor het lichaam, want ze verhogen jouw energieniveau en bevorderen de darmflora. Ontdek op deze pagina onze Fit food producten en voel de energie!

Minder suikers
Label minder Suikers
12

De Damhert 'Minder suikers' producten bevatten enkel van nature aanwezige suikers. Ze krijgen hun heerlijke zoete smaak dankzij het polyol maltitol. Deze suikervervangers hebben weinig of geen invloed op de suikerspiegel (glycemische index). Damhert biedt je jouw vertrouwde producten aan, maar met een betere samenstelling én lagere caloriewaarde zodat ook jij met minder suikers kan genieten.

Regime
Label regime
11

Wil je afslanken? Dan zijn de heerlijke Régime producten van Damhert perfect om je te helpen bij gewichtsbeheersing! Damhert Régime is een proteïnerijk dieet bestaande uit heerlijke maaltijdshakes en -repen. Met dit gamma is er voor iedereen een passend alternatief ter vervanging van de reguliere maaltijd.

ECO Wash
Label ecowash
2

Als pionier binnen de functionele voedingssector neemt Damhert Nutrition de volgende grote stap naar een beter milieu en een gezondere levensstijl. Vanaf nu is jouw vertrouwde Damhert kwaliteit ook in schoonmaakmiddelen verkrijgbaar, die volledig dierenproefvrij zijn.

Toegevoegd aan je winkelmand
Ga naar checkout

Het Paleo Dieet - Wat is het en hoe werkt het?

I Stock 1156635967

Het principe van het Paleo dieet

Het principe van het Paleo dieet wordt gekenmerkt door het eten zoals de oermens dat deed, in de tijd dat mensen nog verzamelden en jaagden. Wetenschappers hebben onderzocht hoe de mens toen leefde, en wat ze consumeerde. Bij het Paleo dieet eet je zo natuurlijk mogelijk en laat je alle bewerkte producten staan. Enkele voorbeelden hiervan zijn: groenten, vlees, vis, fruit, zaden en noten. Er wordt vanuit gegaan dat de genen van de mens op deze oervoeding zijn ingesteld, aangezien we vele duizenden jaren op deze manier hebben geleefd.

Omdat de mens zich op een bepaald moment verder begon te ontwikkelen, zijn we ook anders gaan eten. Zo begonnen we granen te eten, koeien te melken en gingen we meer en meer methoden ontwikkelen om zo ook voeding te bewerken. De landbouwrevolutie zorgde dus voor een grote verandering in ons voedingspatroon. Tegenwoordig wordt veel van ons eten in fabrieken geproduceerd, met vooral veel suiker en kunstmatige toevoegingen. Het gevolg hiervan is dat ons lichaam hier niet goed op reageert en we ons als gevolg moe voelen en klachten krijgen. Het Paleo dieet wil terug naar de basis, terug naar onze genen. Gezond eten zoals de natuur het heeft bedoeld. Door alleen de dingen te eten waar we ons supergoed bij voelen, voelen we ons weer fit en gezond.

Zo is het uitgangspunt van het Paleo dieet heel duidelijk: onze genen zij niet op onze huidige manier van eten aangepast. De gevolgen zien we vaker en vaker terugkomen onder allerlei ziekten: diabetes, hart-en vaatziekten, auto-immuunziekten,.. Ook overgewicht, te kort aan vitaminen en mineralen zijn problemen waar we meer en meer mee te maken hebben. De medische wetenschap richt zich vaak op de bestrijding van symptomen maar komen niet met duidelijke antwoorden.

Paleo gamma van Damhert Nutrition

De Paleo levenstijl zoekt wel naar oplossingen: behandel en voorkom ziekten en bevorder de gezondheid door te gaan eten zoals de oermens dat deed. Maar waaruit bestaat deze oervoeding dan? Groenten, Vis, Vlees, Eieren, Fruit, Noten en Zaden zijn de voornaamste. Zoals je ziet staan hier geen granen, melkproducten, peulvruchten en suiker tussen. Ook chemische toevoegingen zijn volledig uit den boze. Natuurlijk heeft Damhert een ruim gamma aan van noten en zaden, die volledig geschikt zijn voor het Paleo dieet. Ons Biofood gamma biedt onder andere lijnzaad, chiazaad, hennepzaad, maanzaad, sesamzaad, hazelnoten, cashewnoten, amandelnoten, walnoten,.. aan. Onze Biofood producten worden op gecontroleerde biologische wijze geteeld en voldoen bovendien aan het Europese BIO EU-Keurmerk.

I Stock 1134020377

Waarom geen suiker, granen, melkproducten en peulvruchten in het Paleo dieet?

Het is algemeen geweten dat suiker zeer verslavend werkt en onze bloedsuikerspiegels ontregelen. Telkens wanneer we suiker consumeren (of veel koolhydraten), maakt ons lichaam insuline aan om de bloedsuikerspiegel constant te houden. Het probleem is dat wij voortdurend voedingsmiddelen eten die de bloedsuikerspiegel verhogen en waardoor het lichaam meer moeite krijgt met de regulatie hiervan als gevolg kan je ongevoelig kan worden voor de veranderingen in de suikerspiegels van het bloed. Dit kan diabetes doen ontstaan. Ook kan je veel vaker honger hebben als de suikerspiegel zo schommelt. Hierdoor we steeds meer gaan eten en zo ook obesitas kunnen krijgen, omdat de grote hoeveelheden koolhydraten/suikers worden opgeslaan als vet.

De meeste granen bevatten gluten. Deze kunnen ervoor zorgen dat je darmwand beschadigd raakt waardoor allerlei onverteerde stoffen via de bloedbaan in ons lichaam terecht kunnen komen. Ons lichaam weet niet goed wat er met deze stoffen moet gebeuren met als gevolg dat ons immuunsysteem deze stoffen gaat aanvallen. Hierdoor ontstaan chronische ontstekingen door het hele lichaam en een overactief immuunsysteem (de basis van auto-immuunziekten).

Voor de volwassen mens is het verteren van melkproducten lastig, en al helemaal wanneer het melk van een ander dier betreft (zoals een koe). Ook dit zorgt ervoor dat de darmwand beschadigd raakt en niet optimaal zijn werk kan doen. Denk hierbij aan de vele mensen die lactose-intolerant zijn.

Peulvruchten kunnen ook de darmwand beschadigen. Ze komen weliswaar in de natuur voor maar toch bevatten ze anti-nutriënten. Dat zijn stoffen die een plant aanmaakt om zijn zaden (wat peulvruchten eigenlijk zijn) te beschermen tegen dieren.

Maar hoe kom ik dan aan voldoende energie met weinig koolhydraten?

Wij zijn eigenlijk niet gemaakt om koolhydraten als voornaamste brandstof te hebben. De mens kan eigenlijk vet het meest efficiënt verbranden. Vet is dus een belangrijke speler bij het Paleo dieet. Vet dient als brandstof, je word er niet dik van en geeft een verzadigd gevoel en constante energiestroom. Maar let op, niet elk vet is even geschikt om te eten. Binnen de Paleo levenstijl wordt voornamelijk gebruik gemaakt van verzadigde, stabiele vetten, zoals kokosolie. Een stabiel vet is een vet wat niet oxideert bij hoge temperaturen. Oxideren van vetten betekent dat het vet ‘verbrand’ en dit mag binnen Paleo absoluut niet aangezien dit schade kan aanrichten in het lichaam. Minder stabiele vetten zoals olijfolie zijn enkel geschikt om koud te eten, bij salades bijvoorbeeld. Zonnebloemolie, sojaolie en margarine zijn niet geschikt voor het Paleo dieet omdat ze voor verzuring zorgen en schade in de lichaamscellen. Andere voorbeelden van goede vetten vind je bijvoorbeeld bij vis.

Paleo lijkt precies op Keto?

Het klopt dat deze twee diëten best wel wat van elkaar weg hebben. Maar wat zijn nu precies de verschillen en de overeenkomsten? De overeenkomsten tussen Keto en Paleo zijn dat beide dieëten koolhydraatarm zijn, hoog in vetten en rijk aan natuurlijke en onbewerkte producten. Net zoals bij Paleo is het de bedoeling bij een Ketogeen dieet dat je de meest gezonde producten gaat kiezen.

Maar wat zijn dan de verschillen? Bij een Keto dieet focust men zich nog meer op de verhouding tussen de macro’s. Zo is een ketodieet nog wat beperkter in koolhydraten en focust het zich meer op de inname van veel vetten. Zo zijn bijvoorbeeld bepaalde groentes en fruitsoorten niet geschikt voor een keto dieet maar wel voor het Paleo dieet zoals bijvoorbeeld zoete aardappel, pastinaak, perzik, meloen, druiven,..

Kan je Keto en Paleo combineren? Aangezien er geen hele grote verschillen zijn tussen beide dieëten kan je ze eigenlijk heel goed combineren. Zo kan je best bij het Keto dieet zoveel mogelijk natuurlijke producten consumeren en de bewerkte laten staan (zoals in het Paleo dieet). Op die manier krijg je alle stoffen binnen die je nodig hebt en laat je de eventueel schadelijke producten achter je. Op die manier ga je je gezonder voelen en werkt het lichaam nog beter.


Blijf op de hoogte en schrijf je in op onze nieuwsbrief

Schrijf je in en blijf op de hoogte van nieuwe producten, promoties en meer.

Je hebt je succesvol ingeschreven op de nieuwsbrief!