Ingrediënten
Régime Rijst
400 g
Avocado
1
Mango
1
Rode ui
1
Komkommer
1
Sesamzaadjes
2 el
Sla
Een handvol
Tomaatjes
12 kleine
Vegan Zalm
400 g
Vegan mayonaise
3 el
Citroensap
3 el
Chilivlokken
Dit recept is voor 4 personen.
Misschien wil je iets toevoegen, of weglaten: dat kan allemaal met een Poke Bowl!
Bereidingswijze
Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snij ondertussen de rode ui en de tomaatjes en avocado in stukjes
Snij de komkommer en mango in stukjes. Snij ook de vegan zalm in blokjes.
Maak ondertussen de poke bowl saus. Meng vegan mayonaise met wat citroensap en chilivlokken (naar eigen inzicht, hou je van pittig eten doe er dan veel chilivlokken in).
Verdeel de rijst over vier kommen.
Verdeel vervolgens de avocado, komkommer, mango, rode ui, tomaatjes, vegan zalm en de sla over de vier kommen met rijst.
Maak het af met de sesamzaadjes en het sausje.
Producten in dit recept
Lekker koken met Damhert
Ontdek al onze receptenBlijf op de hoogte en schrijf je in op onze nieuwsbrief
Schrijf je in en blijf op de hoogte van nieuwe producten, promoties en meer.