Ingrediënten
Régime spaghetti
100 g
Veggie Chick'n filet gesneden
200 g
Ei losgeklopt
1
Bosui gesneden
1
Taugé
50 g
Rode peper gesneden
1/2
Knoflook geperst
2 teentjes
Limoen
1/4
Pinda's gehakt
10 g
Sojasaus
1 el
Oestersaus
1 el
Vissaus
1 el
Limoensap
1 el
MCT olie
2 el
Bereidingswijze
Giet het water uit de verpakking via een zeef en spoel de spaghetti goed af.
Verhit intussen een wok of diepe koekenpan met de MCT olie tot deze heet is. Voeg knoflook, en rode peper toe en roerbak ze even. Let erop dat je knoflook niet verbrand.
De chick'n filet in reepjes snijden en deze in de pan roerbakken tot ze licht kleuren.
Schep de reepjes langs de kant van de wok, zodat er in het midden ruimte vrijkomt voor het ei. Voeg het losgeroerd eitje toe en schep deze om, zodat er een roerei ontstaat.
Voeg de uitgelekte Régime spaghetti, taugé, bosui, sojasaus, vissaus, oestersaus en limoensap toe. Roerbak alles 2 minuten.
Neem de wok van het vuur. Breng het gerecht op smaak met peper, vissaus en/of sojasaus. Schep het gerecht op een bord en bestrooi deze met de pinda’s en leg het partje limoen erop.
Producten in dit recept
Lekker koken met Damhert
Ontdek al onze receptenBlijf op de hoogte en schrijf je in op onze nieuwsbrief
Schrijf je in en blijf op de hoogte van nieuwe producten, promoties en meer.