
Ingrédients
Eau ou lait
120 ml
Huile d'olive
25 ml
Mélange sans gluten pour pain blanc
200 grammes
Levure
7 grammes
Saviez-vous que vous pouvez aussi facilement faire une base pour pizza avec le mélange pour pain blanc ?
Méthode de préparation
Mélanger 200 grammes de mélange, 120 ml d'eau ou de lait, 25 ml d'huile d'olive et 7 g de levure sèche ou 15 g de levure fraîche jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Faites 2 boules de pâte et enveloppez-les dans du papier aluminium.
Laissez-le lever pendant 20 minutes.
Roulez la pâte en une forme ronde, étalez de la sauce tomate sur les pizzas et ajoutez vos garnitures préférées.
Préchauffez le four à 220°C et faites cuire la pizza pendant 15-18 minutes.
Produits dans cette recette
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