Gratis levering vanaf 50 euro in België, Nederland en Luxemburg
Assortiment
Tagatesse
Label tagatesse
Assortiment fotos 12

Proef onze Tagatesse - jouw ideale suikervervanger voor een bewuste levensstijl, speciaal ontworpen voor diabetici of mensen die suiker willen vermijden.

Zonder suikers
Label zonder Suikers
Assortiment fotos 2

Moet je of wil je suikers vermijden? Dan is het Damhert zonder suikers gamma echt iets voor jou. Want Damhert maakte van verschillende klassieke suikerbommen een zonder suikers variant. Ideaal voor diabetici. Alle producten in dit gamma bevatten namelijk minder dan 0,5g suikers per 100g. Van koekjes, snoepjes tot chocolades, keuze genoeg om zonder zonde te snoepen.

Glutenvrij
Label glutevrij
Assortiment fotos 1

Genieten zonder compromissen van ons Glutenvrij assortiment, speciaal ontworpen voor mensen met een glutenintolerantie, glutenallergie, glutensensitiviteit (NCGS) en coeliakie.. Gluten, een eiwit dat van nature voorkomt in granen zoals tarwe, rogge, gerst, kamut en spelt, kan bij vele mensen leiden tot vervelende ongemakken.

Minder suikers
Label minder Suikers
Assortiment fotos 22

Wat maakt onze 'Minder suikers' producten nog bijzonderder? Ze hebben een lagere caloriewaarde, waardoor je kunt genieten van de vertrouwde smaak zonder compromissen te sluiten over je gezondheidsdoelen. Onze 'Minder suikers' producten bevatten maximum van 5g per 100g en hebben slechts beperkte invloed op de bloedsuikerspiegel dankzij hun lage glycemische index, wat gunstig is voor een gezonde levensstijl met minder suikers.

Vegan
Swipes website 133x33px kort
Assortiment fotos 20

Damhert biedt een uitgebreid assortiment aan plantbased droge producten, waaronder koekjes, snoep, confituur, brood en nog veel meer maar ook 100% plantbased vleesvervangers, kazen en charcuterie. Deze zijn op basis van tarwe-eiwitten met beperkt gebruik van soja, verrijkt met vitamine B12 & ijzer en bevatten ze 0% cholesterol. De meeste zijn suikerarm en rijk aan vezels en eiwitten.

Lactose vrij
Label lactosevrij
Assortiment fotos 19

Bij Damhert begrijpen we de nadelen en ongemakken van lactose-intolerantie en willen we een zorgeloze oplossing bieden. Ons Lactosevrij gamma voldoet aan strikte normen, namelijk minder dan 0,1 gram lactose per 100g. Deze producten sluiten niet alleen lactose-intolerantie uit, maar zijn vaak ook glutenvrij en vegan. Het is van cruciaal belang om lactosevrije alternatieven te hebben, en Damhert staat klaar om jou te voorzien van een gevarieerd aanbod aan chocolade, ontbijtproducten, koeken en pasta's.

Régime
Label regime
Assortiment fotos 25

Wil je afslanken? Dan zijn de heerlijke Régime producten van Damhert perfect om je te helpen bij gewichtsbeheersing! Overgewicht brengt ernstige gezondheidsrisico's met zich mee, waaronder een verhoogd risico op hart- en vaatziekten, type 2 diabetes en hoge bloeddruk. Daarnaast kan het leiden tot gewrichtsproblemen zoals artrose, slaapstoornissen zoals slaapapneu, en psychologische impact, waaronder een verminderd zelfbeeld en depressie. Het Régime gamma van Damhert is ontwikkeld om gewichtsbeheersing te ondersteunen en gezonde keuzes te bevorderen.

FODMAP
Swoosh fodmap
Assortiment fotos 26

Bij Damhert bieden we een ruim assortiment functionele voeding, zoals o.a. ons glutenvrij, lactosevrij, vegetarisch, fibre fit en biologisch gamma, om in te spelen op de noden van de consument. Veel van onze producten zijn namelijk ook geschikt voor een FODMAP-arm dieet in de strengste fase (de eliminatiefase).

Wellbeing
Label wellbeing
Assortiment fotos 7

Ons Wellbeing gamma biedt oplossingen voor diverse gezondheidsdoelen zoals ondersteuning voor een gezonde spijsvertering, stimulatie van collageenproductie, energieboost of detox: in dit assortiment staat welzijn centraal, jouw toevluchtsoord in een tijdperk van onvermijdelijke snelheid en stress.

Bio
Label bio Food
Assortiment fotos 17

Onze Biofood producten worden op 100% gecontroleerde biologische wijze geteeld, waardoor je met een gerust hart kan genieten. Bovendien voldoen al onze producten aan het Europese EU-keurmerk, wat een garantie is voor de hoogste biologische standaarden. Ook worden wij jaarlijks bio-gecertificeerd, waardoor we zekerheid bieden over de kwaliteit en veiligheid.

Keto
Label keto
Assortiment fotos 24

Damhert, als pionier in gezondheidsvoeding, biedt dit innovatief keto-assortiment aan. Onze keto-producten zijn niet alleen geschikt voor degenen die om gezondheidsredenen koolhydraatarm moeten eten, maar ook voor degenen die een ketogene levensstijl omarmen. De koolhydraatwaarden van de polyolen in onze producten hoeven niet te worden meegeteld in de koolhydraatberekening, waardoor ze ideaal zijn voor keto-enthousiastelingen.

Low carb
Label low Carb
Assortiment fotos 14

Ons Low Carb gamma is perfect voor wie bewust koolhydraten wil vermijden en beperken. Onze low carb producten passen in een koolhydraatbeperkt dieet, geschikt voor mensen met (pre)diabetes, obesitas, of degenen die een gezonde levensstijl en gewichtsverlies nastreven.

Puur fruit
Label piir Fruit
Assortiment fotos 4

Ons Puur Fruit assortiment bestaat uit heerlijke broodbeleg waar geen extra suiker aan is toegevoegd. Onze confituren en siroop bevatten uitsluitend de natuurlijke suikers die van nature aanwezig zijn in fruit, waardoor ze puur uit fruit bestaan.
Naast deze verleidelijke confituren en siroop omvat dit gamma ook een en peperkoek gezoet met fructose, een natuurlijke suiker afkomstig uit fruit. Naast de smaakvolle ervaring biedt Damhert Puur Fruit ook gezondheidsvoordelen. Het verminderen van toegevoegde suikers in je dieet kan bijdragen aan het voorkomen van gezondheidsproblemen zoals diabetes type 2 (komt voort uit een combinatie van genetische aanleg en levensstijlfactoren), prediabetes, overgewicht,.. en het handhaven van een gezonder gewicht.

Zoutarm
Label zoutarm
Assortiment fotos 3

In ons Zoutarm gamma bieden we een breed scala aan producten met een verlaagd zoutgehalte én vrij van kalium.. Kiezen voor minder zout betekent niet alleen zorg dragen voor je smaakpapillen, maar ook voor je gezondheid. Een zoutarm dieet is gunstig voor verschillende aspecten van de gezondheid, waaronder het hart en de nieren. Dit gamma is ook perfect geschikt voor personen met diabetesgerelateerde nierziekte.

Vezelrijk
Label vezelrijk
Assortiment fotos 5

Dit gamma is speciaal ontworpen om niet alleen je spijsvertering te ondersteunen en een langdurig verzadigd gevoel te geven, maar ook om bij te dragen aan de preventie van bepaalde gezondheidsproblemen. Vezels zijn essentiële voedingsstoffen die een rol spelen bij het voorkomen van aandoeningen zoals constipatie, prikkelbare darm syndroom (IBS), en zelfs het risico op hart- en vaatziekten verminderen.

Vegetarisch
Label veggie
Assortiment fotos 21

We begrijpen dat flexitariërs vaak op zoek zijn naar gevarieerde en voedzame opties die voldoen aan hun wensen voor een meer plantaardig dieet. Ons hele Damhert gamma is 100% vegetarisch (Dit betekent dat het geen vlees, vis, insecten of gevogelte bevat). We halen onze inspiratie uit het beste van de natuur en streven ernaar heerlijke producten te bieden die het welzijn van mens, dier en natuur bevorderen.

Traditional
Label traditional
Assortiment fotos 18

Maak een reis terug in de tijd met ons Traditional gamma, waar we je vertrouwde klassiekers aanbieden. Onze Traditional producten zijn ambachtelijk bereid met natuurlijke ingrediënten en bieden authentieke smaken die je doen denken aan de goede oude tijd. Van heerlijke honing tot smaakvolle koeken en sesambars, Traditional brengt je de nostalgische smaak van puur genieten, rechtstreeks van bij ons.

Delaan
Label delaan
Assortiment fotos 10

Proef de ambachtelijke smaken van Delaan - meesterlijk gecreëerde sauzen op basis van 100% natuurlijke en Belgische ingrediënten sinds 1965.

Fit Food
Label fit Food
Assortiment fotos 23

Ons Fit Food assortiment biedt een selectie van gedroogde exotische vruchten en zaden die jouw vitaliteit een boost geven. Deze producten zijn zorgvuldig geselecteerd om jou fit te houden, aangezien ze rijk zijn aan vitaminen, mineralen en vezels. Deze voedingsstoffen spelen een cruciale rol in het verhogen van je energieniveau en het bevorderen van een gezonde darmflora.

Toegevoegd aan je winkelmand
Ga naar checkout

Plantaardig Eten met Dietiste Evelyne Mertens: Gezond, Lekker en Toegankelijk

Wie is Evelyne Mertens?

Evelyne’s reis naar plantaardige voeding begon al op jonge leeftijd. "Ik was ongeveer zeven jaar oud toen ik tegen mijn ouders zei dat ik geen dieren meer wilde eten. Voor mij was het toen nog niet altijd duidelijk welke voedingsmiddelen wel of geen dierlijke producten bevatten." Haar ouders maakten zich aanvankelijk zorgen over haar voedingsstoffeninname, maar na overleg met een arts werd duidelijk dat Evelyne gezond kon blijven door voldoende vervangende producten te eten.

Op haar veertiende besloot ze volledig vegetarisch te gaan eten, en dat was ook het moment waarop haar fascinatie voor voeding echt begon. “Ik ging zelf actief op zoek naar wat een gezond, vegetarisch voedingspatroon inhield. Dat was de aanleiding om voedings- en dieetkunde te gaan studeren.” Tijdens haar opleiding ontdekte Evelyne dat ze waarschijnlijk lactose-intolerant was. Ze had altijd al klachten na het eten van zuivel, maar had de link nooit gelegd met lactose. Vanaf dat moment koos ze voor plantaardige zuivelvervangers, zoals amandelmelk en sojayoghurt, die nu een vast onderdeel van haar dieet zijn."

Rond haar achttiende, tijdens de start van haar opleiding voedings- en dieetkunde, besloot ze om volledig plantaardig te gaan eten. Haar bachelorproef, die ze uitvoerde in samenwerking met ProVeg, ging over vegetarisme in grootkeukens. Deze samenwerking leidde tot een langdurige betrokkenheid bij de organisatie, waar Evelyne zich tot op de dag van vandaag als vrijwillige diëtiste inzet.

Naast haar werk als diëtiste, heeft Evelyne haar kennis verder uitgebreid met een masteropleiding in Management en Beleid van de Gezondheidszorg. Ze werkt momenteel voltijds als wetenschappelijk medewerker aan de KU Leuven, wat ze combineert met haar passie voor plantaardige voeding en haar vrijwilligerswerk bij ProVeg.

De Gezondheidsvoordelen van Plantaardige Voeding

Plantaardige voeding heeft volgens Evelyne aanzienlijke voordelen voor de gezondheid, zolang het voedingspatroon gevarieerd en uitgebalanceerd is. Ze benadrukt dat het belangrijk is om de juiste voedingsmiddelen te kiezen en niet zomaar elk plantaardig product als “gezond” te beschouwen. "Je kunt heel ongezond eten, zelfs als je plantaardig eet. Denk aan vegan frieten en bewerkte vleesvervangers. Maar als je kiest voor gevarieerde, onbewerkte producten, biedt plantaardige voeding veel voordelen."

Gezond plantaardig eten levert vaak meer vezels en gezonde vetzuren op, en minder verzadigde vetten en cholesterol. Dit heeft een positieve invloed op het verlagen van het risico op hart- en vaatziekten, obesitas, diabetes type 2 en zelfs bepaalde vormen van kanker. "Studies tonen aan dat plantaardige voeding het risico op deze ziekten aanzienlijk kan verminderen. Maar het gaat om een evenwichtig en gevarieerd dieet."

Plantaardige Superfoods: Mythe of Feit?

Hoewel de term "superfood" vaak wordt gebruikt om bepaalde plantaardige voedingsmiddelen aan te prijzen, is Evelyne voorzichtig met dit label. "Ik geloof niet echt in ‘superfoods’ als losstaande voedingsmiddelen. Bepaalde producten, zoals chiazaad, kunnen inderdaad gezondheidsvoordelen hebben vanwege hun gezonde vetzuren, vezels en antioxidanten. Maar het gaat erom hoe je deze producten integreert in een gezond, evenwichtig voedingspatroon."

Voor Evelyne draait alles om balans. Plantaardige voeding kan ontzettend rijk zijn aan voedingsstoffen, maar je moet het breed inzetten en niet leunen op een enkel product voor alle gezondheidsvoordelen.

Foto

Balans in Plantaardige Voeding

Een van de meest gestelde vragen aan Evelyne is hoe je er met een plantaardig voedingspatroon voor zorgt dat je alle essentiële voedingsstoffen binnenkrijgt. "Het is belangrijk om aandacht te besteden aan voedingsstoffen zoals vitamine B12, ijzer en eiwitten," legt ze uit. "Vitamine B12 komt niet van nature voor in plantaardige producten, maar gelukkig zijn er veel verrijkte producten, zoals sojamelk, vegan vleesvervangers en ontbijtgranen, die deze vitamine bevatten."

Ze wijst erop dat plantaardige bronnen van eiwitten, zoals bonen, linzen, tofu en tempeh, meer dan voldoende kunnen voorzien in de eiwitbehoefte van mensen. Ook voor calcium en ijzer zijn er tal van plantaardige opties: "Denk aan groene bladgroenten, noten, zaden en verrijkte plantaardige melk."

Voor mensen die overwegen meer plantaardige maaltijden op te nemen, heeft Evelyne enkele eenvoudige adviezen: "Begin klein en werk stap voor stap. Probeer bijvoorbeeld eens één plantaardige maaltijd per week. Voeg vervolgens steeds meer plantaardige opties toe naarmate je je er comfortabeler bij voelt."

Veelvoorkomende Mythen Over Plantaardige Voeding

Evelyne merkt in de praktijk dat er nog steeds veel misverstanden bestaan over plantaardige voeding. Een van de meest voorkomende mythes is dat je als veganist niet voldoende eiwitten binnenkrijgt. "Dat is absoluut niet waar," zegt ze. "Plantaardige voeding biedt voldoende eiwitrijke opties. Havermout, peulvruchten, noten, tofu en seitan zijn allemaal uitstekende bronnen van plantaardige eiwitten."

Een ander veelvoorkomend misverstand is dat sojaproducten ongezond zouden zijn. "Er zijn studies die suggereren dat sojaproducten negatieve effecten kunnen hebben, maar vaak zijn deze studies kleinschalig of gesponsord door specifieke belangengroepen. De meerderheid van de wetenschappelijke onderzoeken toont aan dat sojaproducten juist gezond zijn, vooral als ze verrijkt zijn met vitamines zoals B12 en calcium."

Praktische Tips voor een Druk Leven

Voor mensen met een druk schema heeft Evelyne enkele snelle, gezonde recepten die makkelijk te bereiden zijn:

  • Maaltijdsoep: "Soep is een geweldige manier om veel groenten, peulvruchten en vezels binnen te krijgen. Je kunt het van tevoren maken en invriezen, zodat je altijd een gezonde maaltijd achter de hand hebt."
  • Gepofte zoete aardappel: "Op slechts 10 minuten kun je een heerlijke maaltijd maken door zoete aardappels te poffen en te serveren met gestoomde groenten en een plantaardige vleesvervanger."
  • Ovenschotels: "Dit is een van mijn favoriete gerechten. Je kunt allerlei groenten en vleesvervangers combineren en laten bakken terwijl je verder gaat met je dag."
Gfgg

De Toekomst van Plantaardige Voeding

Plantaardige voeding wint aan populariteit, en Evelyne ziet de toekomst rooskleurig in. "Er is tegenwoordig een breed scala aan plantaardige producten beschikbaar, van vleesvervangers tot vegan kazen. Deze producten zijn toegankelijker dan ooit, wat de drempel om plantaardig te eten verlaagt."

Toch ziet ze een uitdaging in de prijs: "Plantaardige producten zijn soms nog iets duurder dan dierlijke varianten, maar dat heeft te maken met de kostprijs van de gebruikte ingrediënten. Naarmate de vraag blijft groeien, verwacht ik dat de prijzen gelijkmatiger worden."

Slotadvies van Evelyne

Voor iedereen die overweegt om meer plantaardig te eten, heeft Evelyne een bemoedigende boodschap: "Je hoeft niet alles in één keer te veranderen. Begin klein en ontdek wat voor jou werkt. Zelfs één plantaardige maaltijd per week kan al een verschil maken voor je gezondheid, het milieu en het welzijn van dieren."

Volg Evelyne Mertens voor meer tips en inspiratie op haar Facebookpagina en Instagram. Ook voor vragen over plantaardige voeding kan je altijd bij haar terecht :)

Blijf op de hoogte en schrijf je in op onze nieuwsbrief

Schrijf je in en blijf op de hoogte van nieuwe producten, promoties en meer.

Je hebt je succesvol ingeschreven op de nieuwsbrief!