Ingrediënten
Biofood dadels
10
Cottage cheese
200g
Ras el hanout (specerijenmengsel)
1 tl
Verse munt
1 takje
Peterselie
2 takjes
Biofood Amandelnoten
Een handvol
Zest van citroen
Dadels zijn magisch lekker, en wat ons betreft lekkerder dan welk snoep dan ook. Met dit recept voor gevulde dadels maak je er een lekker en gezond tussendoortje mee. Helemaal vega en natuurlijk, dus geniet er lekker van!
Bereidingswijze
Snijd de dadels door het midden in de lengte open en haal de pit er uit.
Hak vervolgens de blaadjes munt en peterselie fijn. Bereid de vulling voor door de cottage cheese te mengen met 1 tl ras el hanout, het sap van 1 citroen, de verse kruiden en peper en zout naar smaak.
Vul de dadels met 1 el van het cottage cheese-mengsel.
Hak de amandelen grof en gebruik als garnering.
Producten in dit recept
Lekker koken met Damhert
Ontdek al onze receptenBlijf op de hoogte en schrijf je in op onze nieuwsbrief
Schrijf je in en blijf op de hoogte van nieuwe producten, promoties en meer.