Ingrédients
Biofood Pois chiches
260 g
Régime Rice
180 g
Oignon
1
Tomates en dés
200 g
Lait de coco
75 ml
Curry Tikka masala
2 cuillères à soupe
Crème végétalienne
1 cuillère à soupe
Huile MCT
Une touche
Méthode de préparation
Tout d'abord, rincez les pois chiches et faites-les tremper toute la nuit dans de l'eau pour les ramollir.
Coupez l'oignon. Préparez le riz comme indiqué sur le paquet.
Versez un filet d'huile MCT dans une poêle et faites frire l'oignon. Après quelques minutes, ajoutez les tomates en dés, le lait de coco et le curry tikka masala. Laissez mijoter pendant 5 minutes.
Ajoutez ensuite les pois chiches ramollis et la crème végétalienne. Laissez cuire doucement pendant encore 5 minutes.
Servez ensuite le riz avec la sauce et appréciez.
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