Ingrédients
Biofood farine de sarrasin
100g
Fibre fit flocons d'avoine
6 cuillère à soupe
Fibre fit son de blé
6 cuillère à soupe
Fibre fit gebroken graines de lin
2 cuillère à soupe
Levure chimique
1 cuillère à soupe
Sel
1 cuillère à café
Cannelle
2 cuillère à café
Biofood sirop d'agave
2 cuillère à soupe
Oeufs
2
Yaourt
200 ml
Huile de tournesol
2 cuillère à soupe
Pomme râpée
1
Biofood raisins secs ou de canneberges
1 main généreuse
Biofood cerneaux de noix
1 main généreuse
Zeste de citron
1 cuillère à café
Cette recette est parfaite pour 6 personnes.
Méthode de préparation
Préchauffez le four à 175 degrés Celsius et graissez un moule à muffins avec un peu d'huile ou utilisez un moule à muffins en silicone.
Coupez les noix et les raisins secs. Râpez également la pomme.
Mélangez dans un bol tous les ingrédients secs et dans un autre bol tous les ingrédients humides.
Maintenant, mélangez le contenu des deux bols et remuez bien pour obtenir une belle pâte.
Mettez la pâte dans le moule à muffins et faites cuire les muffins pendant 30 minutes.
Produits dans cette recette
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