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Assortiment

Tagatesse

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Goûtez notre Tagatesse - votre substitut de sucre idéal pour un mode de vie conscient, spécialement conçu pour les diabétiques ou les personnes souhaitant éviter le sucre.

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Sans sucres

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Vous devez ou voulez éviter les sucres ? Alors la gamme Damhert sans sucres est vraiment faite pour vous. En effet, Damhert a créé une version sans sucre de plusieurs bombes à sucre classiques. Idéal pour les diabétiques. Tous les produits de cette gamme contiennent moins de 0,5g de sucres par 100g. Des biscuits aux bonbons en passant par les chocolats, il y a l'embarras du choix pour que vous puissiez profiter de votre collation sans péché.

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Sans gluten

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Profitez sans compromis de notre assortiment sans gluten, spécialement conçu pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten, d'allergie au gluten, de sensibilité au gluten (NCGS) et de la cœliaque. Le gluten, une protéine présente naturellement dans les céréales telles que le blé, le seigle, l'orge, le kamut et l'épeautre, peut entraîner de nombreux désagréments chez de nombreuses personnes.

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Moins de sucres

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Nos produits "Moins de sucres" ne contiennent que des sucres présents naturellement dans les ingrédients avec un maximum de 5 g par 100 g. Cela nous permet de conserver le goût que vous aimez tout en réduisant la quantité totale de sucres dans nos produits.

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Vegan

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Damhert propose une large gamme de produits secs à base de plantes, notamment des biscuits, des bonbons, des confitures, du pain et bien plus encore, mais aussi des substituts de viande, de fromage et de charcuterie entièrement à base de plantes. Ceux-ci sont à base de protéines de blé avec une utilisation limitée de soja, enrichis en vitamine B12 et en fer, et ne contiennent aucun cholestérol. La plupart sont faibles en sucre et riches en fibres et en protéines.

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Sans lactose

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Chez Damhert, nous comprenons les inconvénients et les désagréments de l'intolérance au lactose et nous voulons offrir une solution sans souci. Notre gamme Sans Lactose répond à des normes strictes, à savoir moins de 0,1 gramme de lactose pour 100g. Ces produits non seulement excluent l'intolérance au lactose, mais sont souvent également sans gluten et végétaliens. Il est essentiel d'avoir des alternatives sans lactose, et Damhert est prêt à vous fournir une large gamme de chocolats, produits de petit-déjeuner, biscuits et pâtes.

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Régime

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Souhaitez-vous perdre du poids ? Alors les délicieux produits Régime de Damhert sont parfaits pour vous aider à maîtriser votre poids ! Le surpoids comporte de graves risques pour la santé, notamment un risque accru de maladies cardiovasculaires, de diabète de type 2 et d'hypertension artérielle. De plus, il peut entraîner des problèmes articulaires tels que l'arthrose, des troubles du sommeil tels que l'apnée du sommeil, et avoir un impact psychologique, y compris une faible estime de soi et la dépression. La gamme Régime de Damhert a été développée pour soutenir la gestion du poids et promouvoir des choix sains.

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FODMAP

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Chez Damhert, nous proposons une large gamme d'aliments fonctionnels, tels que notre gamme sans gluten, sans lactose, végétarienne, riche en fibres et biologique, pour répondre aux besoins des consommateurs. Beaucoup de nos produits conviennent également à un régime pauvre en FODMAP dans sa phase la plus stricte (la phase d'élimination).

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Wellbeing

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Notre gamme Wellbeing propose des solutions pour divers objectifs de santé tels que le soutien d'une digestion saine, la stimulation de la production de collagène, un regain d'énergie ou une détox : dans cette gamme, le bien-être est au centre, votre refuge dans une ère de vitesse et de stress inévitables. Nos produits offrent une manière responsable de se détendre et de profiter. Découvrez la puissance de la nature, car chez Damhert, nous croyons que les solutions naturelles sont plus puissantes que vous ne le pensez.

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Bio

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Nos produits Biofood sont cultivés de manière 100% biologique contrôlée, vous permettant de les savourer en toute tranquillité. De plus, tous nos produits répondent aux normes biologiques les plus strictes du label européen de l'UE, ce qui garantit leur qualité. De plus, nous sommes certifiés bio chaque année, ce qui garantit la qualité et la sécurité.

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Keto

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Damhert, pionnier de l'alimentation santé, propose cet assortiment keto innovant. Nos produits keto conviennent non seulement à ceux qui doivent limiter leur consommation de glucides pour des raisons de santé, mais aussi à ceux qui adoptent un mode de vie cétogène. Les valeurs en glucides des polyols présents dans nos produits ne doivent pas être prises en compte dans le calcul des glucides, ce qui les rend idéaux pour les enthousiastes du keto.

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Low carb

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Notre gamme Low Carb est parfaite pour ceux qui souhaitent éviter et limiter consciemment les glucides. Nos produits faibles en glucides s'inscrivent dans un régime pauvre en glucides, adapté aux personnes atteintes de (pré)diabète, d'obésité, ou à ceux qui recherchent un mode de vie sain et une perte de poids.

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Fruits purs

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Notre assortiment de Fruits Purs se compose de délicieuses garnitures pour le pain où aucun sucre supplémentaire n'est ajouté. Nos confitures et sirops contiennent uniquement les sucres naturels présents naturellement dans les fruits, ce qui les rend purs à base de fruits.

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Pauvre en sel

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Dans notre gamme Pauvre en sel, nous proposons une large sélection de produits à teneur réduite en sel et exempts de potassium. Opter pour moins de sel signifie non seulement prendre soin de vos papilles gustatives, mais aussi de votre santé. Un régime pauvre en sel est bénéfique pour différents aspects de la santé, notamment le cœur et les reins. Cette gamme est également parfaitement adaptée aux personnes atteintes de maladies rénales liées au diabète.

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Riche en fibres

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Offrez-vous la puissance des aliments riches en fibres et profitez des bienfaits pour votre santé avec notre gamme biologique Fibre Fit. Ce assortiment est spécialement conçu non seulement pour soutenir votre digestion et vous procurer une sensation de satiété prolongée, mais aussi pour contribuer à la prévention de certains problèmes de santé. Les fibres sont des éléments nutritifs essentiels qui jouent un rôle dans la prévention de troubles tels que la constipation, le syndrome du côlon irritable (SCI) et même la réduction du risque de maladies cardiovasculaires.

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Végétarien

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Nous comprenons que les flexitariens recherchent souvent des options variées et nutritives qui répondent à leur désir d'un régime plus végétal. Toute notre gamme de produits Damhert est 100% végétarienne (ce qui signifie qu'elle ne contient pas de viande, de poisson, d'insectes ou de volaille). Nous nous inspirons du meilleur de la nature et nous nous efforçons d'offrir des produits délicieux qui favorisent le bien-être de l'homme, des animaux et de la nature.

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Traditional

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Plongez dans le passé avec notre gamme Traditionnelle, où nous vous proposons vos classiques préférés. Nos produits Traditionnels sont préparés artisanalement avec des ingrédients naturels et offrent des saveurs authentiques qui rappellent le bon vieux temps. De délicieux miels aux biscuits savoureux et aux barres de sésame, la gamme Traditionnelle vous ramène au goût nostalgique du plaisir pur, directement de chez nous.

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Delaan

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Dégustez les saveurs artisanales de Delaan - des sauces créées avec maîtrise à base d'ingrédients 100% naturels et belges depuis 1965. Plongez dans notre sélection artisanale de mayonnaise, sauce tartare et moutarde. Les sauces Delaan sont préparées avec amour et savoir-faire, à base d'huile de maïs à 100%, et elles ne contiennent ni colorants ni conservateurs. Un complément parfait pour les frites, les plats froids et toutes vos créations culinaires ! Optez pour cette authenticité et savourez la riche expérience gustative que Delaan a à offrir.

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Fit Food

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Notre gamme Fit Food propose une sélection de fruits exotiques séchés et de graines qui stimulent votre vitalité. Ces produits ont été soigneusement choisis pour vous maintenir en forme, car ils sont riches en vitamines, minéraux et fibres. Ces nutriments jouent un rôle crucial dans l'augmentation de votre niveau d'énergie et la promotion d'une flore intestinale saine.

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I Stock 882302836

Ingrédients

Oeufs

2

Sel

une pincée

Tagatesse Sans Sucres

25 g

Extrait de vanille

2 cuillères à café

Crème fouettée

200 ml

Biscuits aux amandes sans sucre

30 g

Pâte de spéculoos

50 g

Vous avez encore besoin d'inspiration pour un savoureux dessert pendant les fêtes ? Crème glacée au spéculoos à faible teneur en glucides mm et vous n'avez pas besoin d'une sorbetière !

Méthode de préparation

1

Fendez les œufs et mélangez les blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel.

2

Mettez les jaunes d'œufs dans un bol séparé et mélangez-les avec le Tagatesse et la vanille.

3

Dans un autre bol, mélangez la crème fouettée jusqu'à ce qu'elle devienne grumeleuse et incorporez-y légèrement les jaunes d'œufs.

4

Ajoutez délicatement les blancs d'œufs au mélange de crème fouettée et versez le tout dans un bol.

5

Émiettez les biscuits aux amandes en gros morceaux et ajoutez-les au mélange de crème glacée.

6

Enfin, étalez la pâte de spéculoos sur le mélange de crème glacée et mettez-le au congélateur pendant au moins 5 heures.

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