Certificats

Certificat BRC

En 1998, les détaillants britanniques ont élaboré une norme commune pour l'ensemble du secteur. Le British Retail Consortium Technical Standard and Protocol, connu sous le nom de BRC. La norme BRC décrit les exigences en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire pour les entreprises de transformation alimentaire qui approvisionnent directement le secteur du commerce de détail. Les inspections sont effectuées par des organismes de certification indépendants et le BRC est reconnu par le GFSI (Global Food Safety Initiative). Avec un label de qualité BRC, nous disposons donc d'un certificat international de sécurité alimentaire. De cette façon, nous pouvons démontrer que notre sécurité alimentaire est en ordre.

Damhert est certifié BRC depuis 2013. Vous pouvez télécharger notre certificat ici.

Certificat BIO

Quiconque produit des aliments de façon naturelle n'a pas le droit d'utiliser le terme " biologique " comme ça. Ce terme est juridiquement protégé depuis le 1er juillet 2010. Si vous voulez commercialiser des aliments biologiques, vous devez vous conformer strictement à toutes les dispositions légales et vous devez vous enregistrer pour une inspection obligatoire. Notre audit est effectué annuellement par Quality Partner, qui est reconnu par les autorités compétentes pour la certification des opérateurs actifs dans le mode de production biologique. Cela nous permet d'utiliser le label BIO européen et nous permet de détenir un certificat BIO. Vous pouvez télécharger notre certificat ici. Pour notre filiale néerlandaise, nous détenons également le certificat SKAL, que vous pouvez télécharger ici.

Certificat sans gluten

La association Néerlandaise de la maladie coeliaque travaille pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque depuis les années 1970. Afin d'offrir aux consommateurs un choix sûr, la association Néerlandaise de la maladie coeliaque a développé une norme pour les fournisseurs d'aliments sans gluten. En tant que fournisseur certifié, nous pouvons utiliser la marque de commerce de grains croisés pour démontrer aux consommateurs que nous sommes un fournisseur fiable de produits sûrs pour toute l'Europe. Vous pouvez télécharger notre certificat ici.