Zutaten
Zoutarme Groentebouillon
2 blokjes
prei
1, enkel het groene gedeelte
wortel
1
courgette
1/2
bloemkool (kleine roosjes)
50g
olijfolie
2el
gedroogde peterselie
1tl
tijm
1/2 tl
zwarte peper
naar smaak
laurierblad
1 blad
Zubereitung
Snijd alle groenten fijn (kleine stukjes = minder kalium per hap).
Verhit de olijfolie in een soeppan en stoof de prei kort aan. Voeg wortel, courgette en bloemkool toe en roer 2 minuten.
Giet de Zoutarme Groentebouillon erbij en voeg kruiden toe. Laat 10–15 minuten zachtjes koken tot alles gaar is.
Verwijder het laurierblad en breng op smaak met de kruiden.
Produkte in diesem Rezept
Lecker kochen mit Damhert
Entdecken Sie all unsere RezepteBleiben Sie auf dem Laufenden und melden Sie sich für unseren Newsletter an.
Melden Sie sich an und bleiben Sie über neue Produkte, Promotionen und mehr informiert.