Zutaten
Biofood Kikkererwten
260 g
Régime Rijst
180 g
Ui
1
Tomatenblokjes
200 g
Kokosmelk
75 ml
Tikka masala curry
2 eetlepels
Vegan room
1 eetlepel
MCT olie
Een scheutje
Zubereitung
Spoel de kikkererwten eerst af en laat ze een nachtje weken in water zodat ze zacht worden.
Snipper de ui. Bereid de rijst zoals beschreven staat op de verpakking.
Giet een scheutje MCT olie in een pan en fruit de ui aan. Voeg na een paar minuten de tomatenblokjes, kokosmelk en tikka masala curry toe. Laat dit 5 minuten pruttelen.
Voeg dan de zachte kikkererwten en de vegan room toe. Laat dit nog eens 5 minuten zachtjes koken.
Vervolgens serveer je de rijst met de saus en genieten maar.
Produkte in diesem Rezept
Lecker kochen mit Damhert
Entdecken Sie all unsere RezepteBleiben Sie auf dem Laufenden und melden Sie sich für unseren Newsletter an.
Melden Sie sich an und bleiben Sie über neue Produkte, Promotionen und mehr informiert.