Biofood Kichererbsen BIO
500g
Getrocknete Kichererbsen werden als schmackhafter empfunden als die fertigen Kichererbsen, die oft sehr salzig schmecken. Diese Kichererbsen sind außerdem bio, was bedeutet, dass sie noch geschmacksreiner sind. Auf jeden Fall lohnt es sich, auf Basis dieser Kichererbsen selbstgemachte Hummus oder Falafel zuzubereiten. Du kannst sie auch perfekt in Gemüse-Eintöpfen, Salaten, Suppen und Currys verarbeiten. Ein kurzes Rösten mit Gewürzen nach dem Vorkochen ist auch eine schöne Alternative zu Knabbereien. Also die vielen Möglichkeiten und der hohe Proteingehalt machen sie zu einer guten Fleischalternative.
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Entdecke alles über plantbased ErnährungAllergene
Enthält
Kann enthalten
Kein
Gluten
Erdnüssen
Nüssen
Sesamsamen
Soja
Milch
Eier
Laktose
Fisch
Schalentiere
Weichtiere
Schwefeldioxid und Sulfite
Senf
Sellerie
Lupine
Weizen
Hafer
Verwendung und Erhaltung
Bewahrung
Trocken und gut verschlossen aufbewahren.
Zutaten
Kichererbsen*. Kann NÜSSE, GLUTEN und SESAM enthalten. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Extra Produktinformation
Kichererbsen BIO
Vorbereitung
8 bis 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. 1 Teil Kichererbsen in 3 Teile Wasser. Kochzeit von ± 45-60 Minuten. Für Püree und Hummus bis zu 1,5 Stunden kochen. Salz erst nach dem Kochen zugeben.
Nährwertangaben
Tägliche Referenzaufnahme
/100
Energie kJ
1478
Energie kcal
351
Fette
6.0 g
Davon gesättigte Fette
0.6 g
Kohlenhydrate
47.0 g
Davon Zucker
10.7 g
Ballaststoffe
14.8 g
Eiweiß
19.9 g
Salz
0.10 g
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