Biofood Dinkelmehl BIO
500g
Dieses Vollkorn-Dinkelmehl ist eine gute Alternative für Personen mit Weizenintoleranz, da Dinkel besser verdaulich ist. Neben diesem Vorteil hat Dinkel auch einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt und hält den Blutzuckerspiegel aufgrund des sehr niedrigen glykämischen Index stabil. Schließlich hat es auch eine cholesterinsenkende Wirkung. Also ideal für die Zubereitung von gesundem Gebäck!
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