Ingrediënten
Boter
100g
Tagatesse Zonder Suikers
100g
Ei
1
Vanille extract
1 tl
Bloem
225g
Bakpoeder
1/2 tl
Amandelen
45
Puur Fruit Aardbeien confituur
5 el
Heksenvingers worden gemaakt van zoet deeg versierd met amandelen en jam. Maar ze zien er overtuigend - en griezelig - uit! Perfecte hapjes voor een Halloweenfeest
Bereidingswijze
Klop met een keukenmachine de boter en de Tagatesse tot ze bleek zijn. Voeg het ei en de vanille toe en klop nogmaals. Zeef de bloem en het bakpoeder en meng tot een zacht deeg. Laat 30 minuten rusten.
Verwarm de oven tot 180ºC. Verdeel het deeg in 45 stukken en rol elk stuk uit tot een vingervorm. Druk de achterkant van een mes in het deeg om knokkels te maken. Druk lichtjes een amandel op het deeg waar de nagel zou komen en verwijder die dan weer. Dit is alleen om een deukje achter te laten voor later. Leg ze op beklede bakplaten en zet ze 30 minuten in de koelkast.
Bak ze daarna gedurende 10-12 minuten tot ze goudbruin zijn, haal ze dan uit de oven en laat ze afkoelen op een rooster.
Schep na het afkoelen een beetje jam op de nagelbasis en werk af met een amandel.
Producten in dit recept
Blijf op de hoogte en schrijf je in op onze nieuwsbrief
Schrijf je in en blijf op de hoogte van nieuwe producten, promoties en meer.
