Mettez les morceaux de mandarines dans une casserole avec une demi-cuillère à soupe de Tagatesse. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau et laissez mijoter pendant 5 minutes à feu doux.

Cassez les biscuits Sprits sans sucre en gros morceaux et répartissez-les dans 6 verres.

Mélanger le yaourt grec avec le fromage frais et 1 cuillère à soupe de Tagatesse et répartir sur les biscuits. Garnissez les verres avec les mandarines et laissez refroidir au réfrigérateur pendant 3 heures.

Saupoudrer de noix de coco râpée avant de servir.